I LOVE 牛乳～ベトナムの生乳～
毎日、牛乳を飲まないと気がすまない私です。
Xin chào!!!!!
朝にカフェオレを飲むのが大好きなんですが、
ベトナムに来た当初は「普通の牛乳」を見つけるのに非常に苦労しました。
なぜかと言うと、周りの人が飲んでいるのは、
砂糖入りの常温のミルク（加工乳）
違う！
私が求めているのはこれじゃない！！！
ベトナムには生乳は売ってないのね・・・とあきらめていたのですが、
それから半年後くらいに、「え、スーパーにあるじゃん！」という
衝撃の発言を受け、スーパーへ。
普通にあった・・・笑
ありますが、少ないです。
置いていないこともしばしば。
そして加糖牛乳と非常に似ているので、よ～く見てから買いましょう。
KHÔNG ĐƯỜNG（無糖）
CÓ ĐƯỜNG（加糖）です。
あと、生乳ではなく、しれっと常温牛乳が冷やされているだけのこともあるので、
しっかり賞味期限を確認しましょう！笑
さて、色々飲んでみたので、おすすめ牛乳のご紹介！
①VINA MILK
某カフェチェーンでもこちらを使用しているのを良く見かけます。
味は日本のものと殆ど変わりません。
おいしいです。
余談ですが、英語が上手じゃないベトナム人の「THANK YOU VERY MUCH」
「VERY MUCH」の部分が「VINA MILK」と聞こえます。
まるで「THANK YOU VINA MILK」と言っているように聞こえます。
何を言っているんだと思われるかもしれませんが、
私は3回遭遇しました。
聞き耳を立ててみてください。
②TH TRUE MILK
VINA MILKと比べると新しい会社です。
THグループの商品はシンプルなパッケージのためか、
清潔感があるように見えて好きです。
味も美味しい。日本で一般的に売られているものと変わりありません。
THグループは急成長を遂げている会社で、どんどん新商品が出てきます。
生乳ではないですが、この会社の常温で売っているココアが、味が濃くて好きです！
賞味期限は1ヶ月と長めですね。
「開封後は12時間以内にお飲みください」と書いていました。
ちなみに常温のものの賞味期限は半年です。
③BA VI MILK
生乳には珍しく、ペットボトルに入っています。
そして独特の風味！！牛乳に無糖のミルキーを入れたような味がします。
まずくは無いですが、私は普通のがいい・・・
ちなみに BA VIとは、ハノイ中心部から車で1時間ほどのところにある町の名前。
ヤギミルクも有名なようですね。
④Dalat Milk
ベトナム中部にある、ダラットという町の牛乳です。
The Allayでも使用しているのを見ました。
味はすっきり、あっさり。
薄く感じるのは私だけでしょうか…
変なクセはないので、飲みやすいです。
⑤Mộc châu milk
ペットボトルに入っていて、
デザインもなんだか…と
見た目だけで何となく嫌煙してたのです。
いつも買う牛乳が無く、仕方なく購入。
いざ、飲んでみると
…美味しいじゃありませんか！
味は生クリームの様な味わい。
でも、さっぱりとしていて飲みやすい。
これはリピートの可能性…！！！
賞味期限は5日間と短めです。
あとは、もはや牛乳じゃないですが、
ベトナムは豆乳も良く飲みます。
こちらも常温パックの豆乳が一般的。
朝、バインミーと一緒に豆乳を飲むベトナム人を良く見かけます。
こちらも加糖と無糖があるのでご注意を。
また、市場の豆腐屋さんでは、ビニールに入った絞りたての豆乳も置いてありますよ！
是非探してみてください！
- ジャンル: 食品 > チーズ・乳製品 > 牛乳
- ショップ: 那須高原 南ヶ丘牧場
- 価格: 2,320円
